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Sucursales

Producto: OpenRest | Módulo: Configuración | Última actualización: 2026-08-12

Introducción

Si el restaurante tiene más de un local, cada uno se configura como sucursal. Cada sucursal tiene sus mesas, sus cajas, su stock y sus ventas, y los informes pueden verse por local o consolidados.


Requisito

El manejo de múltiples sucursales requiere un plan que lo incluya. Vea Mi Plan.


Acceder

Desde el menú lateral → AjustesSucursales

Listado de sucursales


Crear una sucursal

Nueva sucursal

Campo Detalle
Nombre Cómo se identifica: Providencia, Mall Costanera
Dirección Dirección del local
Comuna y ciudad Ubicación
Teléfono Contacto del local
Código de sucursal SII El declarado ante el SII, si corresponde
Casa matriz Marca cuál es la principal
Estado Activa o inactiva

⚠️ Advertencia: El código de sucursal del SII debe coincidir con el declarado ante el organismo. Es lo que identifica el punto de emisión en los documentos.


Qué es propio de cada sucursal

Elemento Por sucursal
Salones y mesas
Cajas registradoras
Áreas de producción e impresoras
Stock de insumos
Ventas y arqueos
Usuarios Se asignan a una o varias
Productos y carta Compartidos
Clientes y proveedores Compartidos

Elementos de la sucursal


Cambiar de sucursal

La barra superior muestra la sucursal activa. Todo lo que vea —ventas, stock, caja, mesas— corresponde a ella.

Cambiar de sucursal

💡 Consejo: Antes de operar, verifique la sucursal activa. Cargar una compra en el local equivocado descuadra dos inventarios de una sola vez.


Usuarios y sucursales

Al crear un usuario se define a qué sucursales tiene acceso. Un cajero suele tener una; un gerente, todas.

Vea Usuarios y permisos.


Informes consolidados

Los informes admiten filtro por sucursal o vista consolidada de todas. El dashboard ejecutivo permite comparar locales lado a lado.

Informes por sucursal


Inventario entre sucursales

El traslado de mercadería de un local a otro se registra como traspaso: sale del almacén de origen y entra en el de destino. Vea Movimientos internos.


¿Necesita ayuda adicional? Contacte a soporte: soporte@openx.cl