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Precuenta y Comandas

Producto: OpenRest | Módulo: Punto de Venta | Última actualización: 2026-08-12

Introducción

Los dos documentos internos del servicio: la comanda, que va a la cocina, y la precuenta, que se entrega al cliente antes de cobrar. Ninguno de los dos es un documento tributario.


La comanda

Se genera al enviar el pedido a cocina. Contiene solo lo necesario para preparar.

Contenido Detalle
Mesa o número de orden Para saber a dónde va
Garzón Quién tomó el pedido
Hora Cuándo se envió
Productos Cantidad, nombre, presentación
Toppings y notas Indentados bajo cada producto
Área Solo los ítems de esa área de producción

Comanda impresa

Comandas por área

Si tiene varias áreas de producción (cocina caliente, bar, pastelería), el pedido se divide: cada impresora recibe solo sus ítems. Se configura en Áreas de producción.

Reimprimir una comanda

Si la comanda se perdió o la impresora falló, use Reimprimir comanda desde el pedido. Se marca como reimpresión para que la cocina no la duplique.

Reimprimir comanda

ℹ️ Nota: Si la cocina trabaja con pantalla (KDS) en lugar de papel, la comanda impresa es opcional. Vea Pantalla de cocina.


La precuenta

Es el detalle de consumo que se entrega al cliente para que revise antes de pagar.

Contenido Detalle
Datos del local Nombre, dirección, teléfono
Mesa y garzón Identificación del servicio
Detalle Cada producto con cantidad, precio unitario y subtotal
Descuentos y cortesías Si los hay, desglosados
Total Monto a pagar
Aviso Leyenda indicando que no es documento tributario

Precuenta impresa

Emitir la precuenta

Desde el pedido, use Precuenta. Puede imprimirla o mostrarla en pantalla.

Vista previa de precuenta

⚠️ Advertencia: La precuenta no es boleta ni factura, y no queda registrada como venta. El documento tributario se emite al cobrar.


Propina sugerida

Si tiene configurada la sugerencia de propina, la precuenta la muestra calculada aparte del total del consumo. El cliente decide si la incluye al pagar.

Propina sugerida

La propina cobrada queda en su propio informe. Vea Informes de ventas.


Si no imprime

Síntoma Revisar
No sale nada Que la impresora esté encendida, con papel y en la red
Sale en la impresora equivocada La impresora asignada al área de producción
Sale con caracteres raros La configuración de la impresora en Ajustes
Nada imprime en ningún terminal Que el servicio de impresión esté corriendo en el equipo

Vea Impresoras y Problemas comunes.


¿Necesita ayuda adicional? Contacte a soporte: soporte@openx.cl