Informes Financieros¶
Producto: OpenRest | Módulo: Informes | Última actualización: 2026-08-12
Introducción¶
Los informes financieros muestran cómo se movió el dinero: arqueos de caja, ingresos, egresos, remuneraciones y adelantos.
Acceder¶
Desde el menú lateral → Informes → categoría Finanzas
Arqueo de caja¶
El informe central del módulo. Muestra los cierres de caja del período con sus diferencias.
| Columna | Descripción |
|---|---|
| Fecha | Del turno |
| Caja | Caja registradora |
| Cajero | Quién operó |
| Monto inicial | Fondo de apertura |
| Ventas | Recaudado en el turno |
| Ingresos y egresos | Movimientos manuales |
| Esperado | Lo calculado |
| Contado | Lo declarado al cerrar |
| Diferencia | Sobrante o faltante |
💡 Consejo: Revise las diferencias por cajero a lo largo del mes. Un faltante aislado es un error; un patrón consistente en la misma persona es otra cosa.
Detalle del arqueo¶
Cada arqueo se abre en su detalle completo:
| Sección | Contenido |
|---|---|
| Ventas por medio de pago | Desglose de la recaudación |
| Ventas por canal | Mesa, mostrador y delivery |
| Ingresos | Detallados por concepto |
| Egresos | Detallados por concepto |
| Productos vendidos | Resumen del turno |
| Anulaciones | Qué se anuló durante el turno |
El arqueo se imprime en ticket térmico o en hoja carta.
Ingresos¶
Todos los ingresos de caja del período, agrupados por concepto. Permite ver cuánto entró por cobros de crédito, aportes u otros conceptos.
Egresos¶
Todas las salidas de caja del período, agrupadas por concepto. Es la vista para detectar gastos menores que suman más de lo que se cree.
ℹ️ Nota: Este informe solo refleja lo que salió de la caja. Las compras a proveedores con documento se ven en el informe de compras.
Remuneraciones¶
Registro de los pagos al personal del período, con su detalle por trabajador.
Adelantos¶
Los adelantos otorgados al personal y su estado de descuento. Se ve cuánto se adelantó, cuánto se ha descontado y qué queda pendiente.
Estado de resultado¶
Vista consolidada del período: ingresos por ventas, costo de los insumos consumidos, gastos registrados y resultado.
⚠️ Advertencia: Este estado de resultado es una herramienta de gestión, no un estado financiero contable. No reemplaza la contabilidad formal: no considera depreciaciones, provisiones ni ajustes tributarios.
Su precisión depende de que los costos de insumo y las recetas estén al día.
Exportación¶
Todos estos informes se exportan a Excel y PDF. El arqueo y el estado de resultado tienen formato de impresión preparado para entregar.
¿Necesita ayuda adicional? Contacte a soporte: soporte@openx.cl